In diesem Kaffee findest du Geschmacksnoten von Wassermelonenbonbons, Erdbeerkaugummi und Zuckerwatte, verarbeitet im Nitrous-Ferment-Verfahren, anaerob und gewaschen. Produziert wird er von Julio Cesar Madrid auf der Finca La Milan in Calarcá, Quindío, Kolumbien, auf einer Anbauhöhe von 1400 Metern. Die Varietät ist Caturra, die Kaffeeart Arabica.
Empfohlen für
Aromen
Röstgrad & Geschmack
Herkunft
Single Origin
🇳🇱 Eindhoven, Nordbrabant, Niederlande
Sprout Coffee ist aus einer tiefen Liebe zum Kaffee entstanden, und aus der Überzeugung, dass man engagierten Farmern echten Mehrwert bieten und zugleich eine nachhaltige Lieferkette aufbauen kann. Der Name steht für den spannenden Moment, in dem eine Kaffeepflanze keimt: für Neuanfang, Wachstum und Potenzial. Genau das prägt die Haltung, mit der das Team jeden Bereich seiner Arbeit angeht. Im Mittelpunkt steht das Ziel, für jeden Kunden den passenden Kaffee zu finden und Geschmackserlebnisse zu schaffen, die alle Sinne ansprechen. Weil Sprout zuhört, dazulernt und Menschen zusammenbringt, entstehen Gemeinschaften mit Partnern, Orte, an denen alle gemeinsam wachsen können, getragen von echter Leidenschaft für Kaffee. Erstklassigen Rohkaffee behandelt Sprout mit Liebe, Respekt und Handwerk, als Wertschätzung für die Farmer, die mit viel Hingabe außergewöhnliche Bohnen produzieren. Darüber hinaus unterstützt das Team Baristas dabei, das Beste aus jedem Shot herauszuholen, damit sich am Ende auch die Kaffeetrinker in das ganze Kaffeeerlebnis verlieben. Zentral für Sprouts Philosophie ist die Erkenntnis, dass jedes Land, jede Kultur und jeder Kaffee seine ganz eigenen Besonderheiten hat. Das spiegelt sich auch im unverwechselbaren Design wider: Auf den Etiketten finden sich sorgfältig gezeichnete Symbole für jedes Land und jede Kultur, aus denen Sprout Kaffee bezieht. Da Kaffee ein Produkt seiner natürlichen Umgebung ist, wählt Sprout Tiere als Symbole für das jeweilige Ökosystem eines Landes. Hintergründe und Farben greifen typische Merkmale der Landschaft auf. So unterstreicht das Design die Verbindung zum Ursprung und feiert zugleich die Vielfalt und natürliche Schönheit des Kaffeeanbaus. Mit seinem ganzheitlichen Ansatz, vom nachhaltigen Einkauf über eine respektvolle Aufbereitung bis hin zu Community-Arbeit und Erlebnissen für alle Sinne, verkörpert Sprout das Wachstum und Potenzial einer keimenden Kaffeepflanze und pflegt Beziehungen und Qualität auf jeder Etappe der Reise, die der Kaffee zurücklegt.