Este café colombiano del productor Diego Bermudez ofrece notas de chocolate dulce, manzana horneada y especias de repostería. Elaborado con la variedad Castillo mediante proceso lavado, este café de nivel básico despliega el perfil de sabor Chocolate Strudel, con un carácter de postre que combina el dulzor del chocolate con toques cálidos de especias de repostería.
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Sabores
Tueste y sabores
Origen
Origen único
🇺🇸 Dallas, Texas, Estados Unidos
NATIVE nace para desafiar lo convencional en la industria del café de especialidad. Queremos impulsar experiencias humanas profundas: desde momentos que rompen esquemas para nuestros clientes hasta cambios transformadores y sostenibles para nuestros productores. Tenemos una sala de cata en Dallas, pero tostamos en origen (Medellín, Colombia, y Chiriquí, Panamá) de forma estratégica para colaborar de cerca con nuestros productores. Tostamos con intención para resaltar el dulzor y la claridad en la taza, y buscamos preservar para el consumidor la visión del productor, el terroir de origen, las variedades únicas y los procesos innovadores. Queremos contar las historias de los productores con los que trabajamos y contribuir a un cambio positivo en la industria mediante la colaboración, el reparto de beneficios y un modelo sostenible de compra de café verde.