このブレンドは、ダークチョコレート、マジパン、ベリーのテイスティングノートが特徴です（アロマの記載はありません）。標高1750〜2100メートルで栽培された、ウォッシュトのコロンビア産とナチュラルのエチオピア産アラビカを組み合わせています。品種はCaturraとエアルームで、さまざまな生産者から調達しています。
おすすめの抽出方法
フレーバー
焙煎度と味
産地
ブレンド（2）
🇳🇱 アイントホーフェン, 北ブラバント州, オランダ
Sprout Coffeeは、コーヒーへの深い愛情と、ひたむきな生産者に確かな価値を届けながら持続可能なコーヒー生産の流れをつくれるという信念から生まれました。社名は、コーヒーの木が芽吹くわくわくする瞬間に由来しています。それは新たな始まり、成長、そして可能性を象徴し、事業のあらゆる面における彼らの姿勢を形づくっています。 Sproutの使命は、お客様一人ひとりに最適なコーヒーを届けること、そして五感すべてに響く体験をつくり出すことです。耳を傾け、学び、つながることを大切にしながら、パートナーとともにコミュニティを築き、コーヒーへの純粋な情熱を土台に、互いに成長できる前向きな場を育んでいます。 同社は、上質な生豆を愛情と敬意、そして職人技をもって扱い、優れた豆を育てる生産者の献身に敬意を払っています。さらに、仲間のバリスタが最高のショットを抽出できるようサポートすることで、最終的には消費者がコーヒー体験そのものに惚れ込めるよう後押ししています。 Sproutの哲学の中心にあるのは、国や文化、そしてコーヒーにはそれぞれ固有の特徴と個性があるという考え方です。この想いは独自のブランディングにも表れており、ラベルには、コーヒーの調達で関わる国と文化を表す、丁寧に描かれたシンボルが描かれています。 コーヒーは自然環境から生まれるものだからこそ、Sproutは各国ならではの生態系を表すシンボルとして動物を選び、背景や色使いでその土地を象徴する要素を表現しています。このデザイン哲学は、産地とのつながりを強めると同時に、コーヒー生産に息づく多様性と自然の美しさを讃えています。 持続可能な調達や敬意ある精製方法から、コミュニティづくり、五感に訴える体験まで、包括的な取り組みを通じて、Sproutは芽吹くコーヒーの木が秘める成長と可能性を体現し、コーヒーが歩むあらゆる段階で関係と品質を育んでいます。