Coffi Marketplace is live
US$ 33,47 totaal(US$ 133,88/kg)
Profile
Filter
1

Sprout Coffee RoastersGeverifieerd

Passion Pop

🇨🇴 Colombia

Uitverkocht

Smaaknotities van maracuja, kokos en roos kenmerken deze Arabica Caturra van Finca La Milan in Calarcá, Quindío, Colombia. De koffie is op 1400 meter hoogte verwerkt met een experimentele co-infused methode met maypop. Deze koffie van Julio Cesar Madrid heeft een uniek smaakprofiel dankzij de infusie met de vrucht van de paarse passiebloem.

Aanbevolen voor

Smaken

🥭 Passievrucht🥥 Kokos🌹 Roos

Branding & smaken

Branding
Extra licht
Zuurgraad
Vrij hoog
Zoetheid
Hoog
Mondgevoel
Gemiddeld

Herkomst

Single origin

FarmFinca Milan
ProducentJulio Cesar Madrid
Land🇨🇴 Colombia
RegioRisaralda
Hoogte1.600 m
VariëteitCaturra
Soort100% Arabica
VerwerkingGecofermenteerd met maypop
Sprout Coffee RoastersGecontroleerd

🇳🇱 Eindhoven, Noord-Brabant, Nederland

Sprout Coffee is ontstaan uit een diepe liefde voor koffie en de overtuiging dat je toegewijde boeren echte waarde kunt bieden en tegelijk een duurzame koffieketen kunt opbouwen. De naam verwijst naar dat bijzondere moment waarop een koffieplant ontkiemt: een symbool voor nieuw begin, groei en potentieel, en precies dat bepaalt hun aanpak in alles wat ze doen. De missie van Sprout draait om het vinden van de koffie die het best bij elke klant past, en om het creëren van belevingen die al je zintuigen prikkelen. Door te luisteren, te leren en verbinding te zoeken bouwen ze samen met hun partners aan een community, met positieve plekken waar iedereen samen groeit vanuit een oprechte passie voor koffie. Het bedrijf behandelt hoogwaardige groene koffie met liefde, respect en vakmanschap, uit waardering voor de toewijding van de boeren die uitzonderlijke bonen telen. Sprout trekt die betrokkenheid door door collega-barista's te helpen de best mogelijke shots te zetten, zodat koffiedrinkers uiteindelijk verliefd worden op de complete koffiebeleving. De kern van Sprouts filosofie is het besef dat elk land, elke cultuur en elke koffie eigen kenmerken en eigenschappen heeft. Die waardering zie je terug in hun herkenbare branding: op de etiketten staan zorgvuldig getekende symbolen voor elk land en elke cultuur waarmee ze bij de inkoop van koffie samenwerken. Omdat koffie een product is van de natuur, kiest Sprout dieren als symbool voor het unieke ecosysteem van elk land, met achtergronden en kleuren die herkenbare elementen van het landschap laten zien. Deze ontwerpfilosofie versterkt hun band met de herkomst en viert de diversiteit en natuurlijke schoonheid die onlosmakelijk bij koffieproductie horen. Met hun holistische aanpak, van duurzame inkoop en respectvolle verwerking tot community building en belevingen waarin de zintuigen centraal staan, belichaamt Sprout de groei en het potentieel van een ontkiemende koffieplant, en koestert het relaties en kwaliteit in elke fase van de reis die koffie aflegt.