Aardbei, jasmijn en cantaloupe zijn de smaaknotities, met een romige textuur. Deze licht gebrande Geisha komt van Pablo Gómez uit Salgar in Antioquia, Colombia, en is gewassen: de koffiebessen worden ontpulpt en drie dagen gefermenteerd in open tanks. Gómez plantte de Geisha-bomen uit zaad dat uit Panama kwam, en op zijn perceel van één hectare staan 5.000 bomen.
Aanbevolen voor
Smaken
Branding & smaken
Herkomst
Single origin
🇺🇸 Alpharetta, Georgia, Verenigde Staten
Valor Coffee werd in 2016 opgericht door Ross Walters, Riley Westbrook en Ethan Rivers, met een eenvoudige maar krachtige missie: een plek creëren waar gasten zich altijd gewaardeerd en verzorgd voelen, in plaats van behandeld te worden als zomaar een transactie. De oprichters herkenden een veelvoorkomende frustratie in klantenservice en wilden iets wezenlijk anders neerzetten: een plek waar elke bezoeker als een vriend wordt verwelkomd. De missie van het bedrijf draait om mensen opbeuren met koffie. Ze zien hun rol als meer dan alleen drankjes serveren: het gaat om betekenisvolle menselijke verbindingen. Die filosofie reikt verder dan hun cafés en raakt elk aspect van het bedrijf, ook de relaties met zakelijke partners en medewerkers. Valor is een organisatie gebouwd op zorg en bewuste keuzes, met een team dat wordt omschreven als leuk, oprecht en diep betrokken bij hun werk. Ze delen een passie voor het dienen van anderen en bekijken hun rol vanuit dienend leiderschap in plaats van traditionele klantenservice. Die toewijding aan positieve ervaringen voel je zowel in hun cafés als in hun zakelijke samenwerkingen, waar ze ervoor zorgen dat elk contact hun kernwaarden weerspiegelt. Valor ziet koffie als een middel om mensen met elkaar te verbinden en gebruikt dat inzicht om ervaringen te creëren waarbij mensen zich gewaardeerd en gezien voelen. Het bedrijf rust op de overtuiging dat ondernemen een positieve invloed op mensen kan hebben. Het dagelijkse koffieritueel is voor hen een kans om iemands dag op te vrolijken en echte verbondenheid in de gemeenschap op te bouwen, met bewuste service en oprechte zorg.
