Coffi 마켓플레이스 오픈
총 US$25.25(US$74.26/kg)
Roast Level
Medium
1

Gimme! Coffee인증 로스터리

Kenya Rutengo Kii

🇰🇪 케냐

재고 있음

컵노트는 블랙커런트, 크랜베리, 라임, 망고입니다. 이 워시드 커피는 케냐 키리냐가 카운티의 룽게토 농민 협동조합이 운영하는 Kii 워싱 스테이션에서 생산됩니다. 잘 익은 체리를 선별하고 펄핑한 뒤 발효시키고, 인근 케냐산의 물로 세척한 다음 아프리칸 베드에서 8~14일간 건조합니다.

향미

🫐 핑크 커런트🥭 잘 익은 망고🍒 크랜베리 라임🌺 꿀 같은 히비스커스

로스팅·맛

로스팅
중배전
산미
정보 없음
단맛
중간
마우스필
정보 없음

산지

싱글 오리진

농장Kii Factory
생산자Smallholders of the Rungeto Farmers Cooperative Society
국가🇰🇪 케냐
지역Kirinyaga
고도1,800m
품종SL34, Ruiru 11, SL28
커피 종100% Arabica
가공 방식워시드
Gimme! Coffee검토 완료

🇺🇸 이타카, 뉴욕, 미국

Gimme Coffee Cooperative는 뉴욕주 이타카에 기반을 둔 스페셜티 커피 로스터리이자 소매업체로, 2000년에 설립되어 2022년 직원 소유 협동조합으로 새롭게 출발했습니다. 카페 매장과 탄탄한 도매 사업을 갖춘 Gimme는 커피 업계에서 가장 큰 직원 소유 기업 중 하나이며, 균형 잡힌 맛, 윤리적인 조달, 민주적인 소유 구조를 중심으로 운영됩니다. Gimme는 커피의 대부분을 소규모 농가 협동조합에서 조달하며, 공정무역 및 유기농 인증을 우선시하여 세계 커피 공급망에서 가치와 권한의 균형을 되찾는 데 힘씁니다. 생활임금 인증을 받은 고용주로서, 협동조합은 지역과 산지 모두에서 존엄한 노동, 공동의 의사결정, 공동체의 안녕을 위해 노력합니다. Gimme의 존재 이유는 훌륭한 커피와 확고한 가치가 함께할 수 있음을 증명하는 데 있습니다. 세심하게 로스팅한 한결같은 커피에 공정성, 투명성, 공동 소유를 더합니다.